Dove mangiare e bere a Manchester
Dopo aver tanto camminato, come sempre arriva il momento di ricaricarsi e anche a Manchester non mancano i posticini dove mangiare e bere. Dalla colazione all’inglese ai tortini di carne, fino a una bella pinta di cask beer, ecco alcuni consigli per vivere al meglio Manchester.
Qui trovi cosa fare in un giorno in città e il tour musicale nella patria degli Oasis. Pronti a prendere appunti? Si inizia!
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The Koffee Pot
Iniziamo dalla colazione e se siamo nel Regno Unito non possiamo che scegliere una full English breakfast. A Manchester non c’è locale migliore dove mangiarla: si trova nel Northern Quarter, il cuore creativo e alternativo della città, il che lo rende anche un ottimo punto di partenza per proseguire la giornata. Ha un po’ l’atmosfera di un diner, ma con un menù decisamente english. Noi siamo andati sul classico: colazione completa e un bel tè. Occhio di riguardo anche per la musica di sottofondo, perfetta per iniziare la giornata col piede giusto. Sicuramente da mettere nella tua lista dei posti dove mangiare a Manchester.
The Old Wellington
Uno dei pub più fotografati della città, con quella sua struttura a graticcio che sembra uscita da un’altra epoca. In realtà, è uno dei pub più antichi di Manchester, e si trova proprio nel cuore del centro, vicino alla Cattedrale. Qui ci siamo rifugiati per una pausa birra nel tardo pomeriggio, quando la città cominciava a illuminarsi con le luci natalizie e l’atmosfera diventava magica. Riccardo si è lanciato su una bitter locale, io su una ale leggera, e abbiamo condiviso un piatto di fish and chips da manuale. Un luogo perfetto per sentirsi dentro la storia della città.
Mr Thomas’s Chop House
Se amate i locali tradizionali, con tanto legno scuro, piastrelle vittoriane e atmosfera da vera Inghilterra d’altri tempi, questo posto fa per voi. Noi ci siamo venuti per cena e inutile dirlo, ci siamo andati giù di comfort food: tortino di carne, purè cremosissimo e gravy a volontà. Il tutto accompagnato da una pinta che, dopo tutta la giornata in giro, ci stava benissimo. È il genere di posto dove immagineresti i Joy Division scrivere testi su un tovagliolo, tra una pinta e l’altra. Immancabile tra i posti dove mangiare e bere a Manchester.
Ape and Apple Pub
Altro pub storico, con un’ottima selezione di birre artigianali e cask ale. Meno turistico, più da gente del posto, ed è proprio questo che lo rende speciale. Qui ci siamo ritrovati circondati da voci locali, chiacchiere di fine giornata e partite in tv, eppure… l’atmosfera era così accogliente che sembrava di essere amici di tutti. Ottimo anche per uno spuntino veloce o un panino da pub che non delude.
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Approfittane e parti tranquillo!
Peveril of the Peak
Questo pub iconico con la sua facciata verde smeraldo è una tappa obbligata per chiunque non voglia solo bere una birra, ma respirare un pezzo della vera storia musicale di Manchester. All’interno, il tempo sembra essersi fermato: pareti ricoperte di fotografie, vecchie piastrelle e specchi d’altri tempi ti portano direttamente negli anni d’oro del rock. Ma il Peveril non è solo bellezza architettonica: è teatro di una leggenda. Proprio qui, poco prima dell’uscita di Definitely Maybe, i fratelli Gallagher posero per una delle loro prime foto promozionali in città. È facile immaginarseli lì, Liam con una pinta in mano, mentre Liam e Noel fissano l’obiettivo con quell’aria da “We’re gonna be massive”. Abbiamo sorseggiato una birra mentre fuori cadeva la pioggia, sentendo suadente l’eco di un passato che ancora pulsa tra queste mura. Un’esperienza che unisce il fascino della tradizione con la magia di un mito musicale.
Musica dal vivo & locali storici
Siamo pur sempre a Manchester, città che ha visto nascere alcune delle band più importanti della storia: gli Oasis, i Joy Division, i The Smiths, gli Stone Roses. E un viaggio qui non è completo senza passare da almeno uno dei templi della musica live. Soprattutto dopo aver finito di mangiare un pò di buona musica a Manchester è obbligatoria.
Band on the Wall
Uno dei locali storici più importanti. Negli anni ’80 e ’90 è stato un punto di riferimento per la scena punk e post-punk, e oggi continua a ospitare concerti di artisti emergenti e non solo. Lì dentro si respira ancora l’energia grezza di una città che ha sempre fatto musica con l’anima.
The Castle Hotel
Nel Northern Quarter, questo pub apparentemente normale ospita una saletta per concerti minuscola, ma leggendaria. Pare che anche gli Elbow abbiano mosso i primi passi qui. Noi ci siamo capitati per caso, attirati dalla musica che usciva dalla porta sul retro, e ci siamo ritrovati a cantare insieme a una band locale sconosciuta, ma piena di grinta. Esperienze così ti restano.
The Deaf Institute
Una sala concerti, bar e club tutto in uno. È uno dei posti più cool della città, sia per l’acustica che per l’atmosfera un po’ retro, con poltroncine vintage e tappezzerie che sembrano uscite da un film indie. Anche se non avete in programma un concerto, dateci un’occhiata: c’è quasi sempre qualcosa in programma.
Manchester è fatta di musica, di piatti che scaldano il cuore, di pub che raccontano storie e di serate che iniziano con una pinta e finiscono cantando sotto la pioggia una strofa degli Oasis. Ora sapete anche dove mangiare bere a Manchester prima di ascoltare un pò di buona musica.
Con Riccardo ci siamo promessi di tornare in estate, magari per un festival o semplicemente per rivedere questi angoli di città che sanno essere così autentici. Visto che ormai ci siamo persi la grande reunion… Intanto, ci portiamo a casa un weekend pieno di musica, birre buone e colazioni da campioni.